首先，平台采购对采购人员的专业素养要求极高，需要其熟悉不同生鲜产品最地道的原产地;另一方面，京东选择自建仓储，将采购过来的商品统一入库集中发货，这将带来极高的损耗率，比方说保质期短、出入库的搬运损耗等等。而这些短板恰恰是永辉的强项。
永辉坚持所有生鲜商品自营，在全国建立起了20多个采购基地，以现款直接去农户家采购。水果采购中，永辉常常是把整个果园包下，自己进行水果等级分捡，低等级的放进卖场做促销，以此对抗农贸市场的价格优势 。
针对生鲜的保鲜期较短、损耗大等特点，永辉则根据销售情况，随时补货。据了解，在永辉超市，每种生鲜商品不会一次摆放很多，如猪排骨，一次就摆放5块左右，然后根据销售状态，现卖现补。
正如京东集团方面所说，双方可以在联合采购、整合供应链管理能力、线上线下O2O业务模式上探索，作为生鲜超市的龙头企业，京东的战略入股永辉，能够给自己的生鲜业务加码。
物流：布网
事实上，对于京东来说，生鲜O2O要实现快速到达，核心在于“最后一公里”的城市配送环节。
网购过的你一定知道，商品从原产地运到目标城市可以通过主干物流实现一到两天到达，但由物流转入快递配送到用户手中，也需要经历两天左右的时间。这对生鲜电商来说恰恰是比较致命的。
以生鲜产品为主要经营类目的京东到家，其用户需求是即时、碎片化、高频词的，这最适合点对点、离散型的物流模式，因此，要解决最后的配送问题，发动社会闲置运力，大大降低运输成本的社会物流众包方式是最合适的解决方案。
8月4日京东公布了其众包物流自5月14日上线至今的相关情况，目前共招募快递员超过50000人，扩张到13个城市，日均派送量超20000单，月增长速度为219%。派送员包括公司白领、大学生、互联网工作者等，甚至包括社区大妈，只要年满18周岁就可申报配送员。
而这其中涉及重要的一个点，这些“业余配送员”，去哪里取货?既然是社会闲置运力，那肯定是上学、下班、或者是跳完广场舞回家的途中，顺便配送个东西。
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