您的位置:首页 > 问答列表 > 支付宝小鸡庄园蚂蚁庄园每日答题活动答案:臭豆腐为何闻起来臭吃起来香

问 支付宝小鸡庄园蚂蚁庄园每日答题活动答案:臭豆腐为何闻起来臭吃起来香

2024-05-13 08:56:55 214

精选答案

臭豆腐虽然闻起来臭,但却让人食欲大增。这主要是因为发酵作用产生的化学变化,让蛋白质分解成了硫化物和吲哚等次级产物,同时产生了硫化氢和氨等刺激性气味。这些化学变化使得臭豆腐在独特的气味和口感中成为众多人钟爱的美食。

蚂蚁庄园5月13日问题:

臭豆腐之所以闻起来臭吃起来香主要是因为:

答案:发酵作用

解析:发酵臭豆腐的臭味主要是豆腐中蛋白质在微生物作用下分解成硫化物、吲哚等次级产物,而且一些含硫的氨基酸(蛋白质水解的产物)会进一步分解成硫化氢和氨这两种具有强烈刺激性气味的气体,因此有臭味产生。

支付宝小鸡庄园蚂蚁庄园每日答题活动答案:臭豆腐为何闻起来臭吃起来香

以上内容希望能够帮助到大家~别忘了前往蚂蚁庄园领取奖励哦!

友情提醒,别忘了前往蚂蚁庄园领取奖励哦!

蚂蚁庄园相关文章
《蚂蚁庄园》每日一题答案大全

支付宝蚂蚁庄园每日答题活动规则:
进入支付宝蚂蚁庄园,点击领饲料,进入庄园小课堂
正确答题后,可以获得一次领取小鸡饲料的机会!
领取饲料,然后喂给你的小鸡吃吧~

上一篇:支付宝蚂蚁庄园最新答案-小鸡庄园5月13日答案 下一篇:支付宝小鸡庄园每日答案:炖海带的小窍门及今日答案5月15日
小鸡庄园
立即下载
小鸡庄园
类型:休闲益智  运营状态:未知  语言:
游戏攻略 游戏礼包 游戏视频 游戏下载 游戏活动
《小鸡庄园》是海南邵赢网络技术有限公司开发的一款养鸡模拟经营小游戏。海量饲料百种特殊效果,让小鸡茁

骑着小猪去兜风
骑着小猪去兜风
好特游戏 | 1453个问答
江湖人通常有个绰号,名字可以狗屁不通,绰号却一定有点道理。

提出问题 Ask questions

扫二维码进入好特网手机版本!

扫二维码进入好特网微信公众号!

本站所有软件,都由网友上传,如有侵犯你的版权,请发邮件[email protected]

湘ICP备2022002427号-10 湘公网安备:43070202000427号© 2013~2024 haote.com 好特网